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朝天门餐饮控股集团有限公司是一家集餐饮连锁、食品研发、人才培训、数字化运营等为一体的综合性集团。成立多年来，公司旗下拥有朝天门火锅、朝天门码头、渝城味都等多个知名品，并先后获得重庆老字号、重庆市非物质文化遗产、重庆市著名商标、中国火锅十大品牌、中国五星级火锅企业、中国火锅领军品牌、全国绿色餐饮企业等荣誉称号，连续八年入围中国餐饮百强，并从第45名一路成长到最好成绩第6名。

目前，朝天门火锅全球门店900余家，体系员工3万余人，已进入全国270多个城市，业务拓展至英国、西班牙、加拿大、韩国、菲律宾、马来西亚等国家。同时，集团建有产品研发基地、人才培训基地、商贸销售公司、物流配送中心、数字化运营中心、营运示范店等完善的运营支持体系。

朝天门火锅门店上线使用哗啦啦收银POS Windows版。

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