安徽老乡鸡餐饮有限公司第一家快餐店肥西老母鸡2003年在合肥开业。2012年,品牌升级为老乡鸡,2016年老乡鸡入驻南京、武汉。品牌创办至今,老乡鸡在全国已经有800多家直营店,并持续高速发展中。老乡鸡是以180天土鸡与农夫山泉炖制的肥西老母鸡汤为特色,食材甄选一线品牌供应商深度合作,品质放心。餐厅设计透明化厨房,将烹饪全程呈现在顾客面前,干净卫生看得见。坚持健康营养的中式烹饪方式出品,深受消费者的认可和欢迎。作为日常就餐更好的选择,老乡鸡已经服务消费者5亿人次,顾客排队成为餐厅日常。
老乡鸡门店上线使用哗啦啦收银POS Windows版智能菜品识别、后厨出品管控KDS系统、电子发票。
使用云店智能识别收银系统后的改观:
使用云店智能识别收银系统以后,顾客明档选餐完毕,只需将托盘放入摄像头所在的识别区,系统会自动拍照、快速识别餐盘上的所有菜品以及数量,无需人工干预,极大提升结算效率,也减少了人为操作的出错率。
店内排队情况得到了改善,服务员可以更好的为顾客服务,翻台率也大幅提升。
门店经营
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